LadySwissLanka©

LadySwissLanka©

Malas

 

 

MALA

 

« Mala » est un mot en Sanskrit qui signifie « collier de fleurs" ou "guirlande de perles». Plus communément, il s'agit du chapelet bouddhiste.

Ce magnifique bijou se porte enroulé autour du poignet ou autour du cou comme un collier. Créé il y a plus de 3000 ans, le "Mala" trouve ses racines dans l’hindouisme et le bouddhisme.

 

A l’origine, un "Mala" était surtout utilisé pour la méditation « Japa » qui signifie « réciter ». C’est pour cela que les "Mala" sont parfois appelés « Japa Mala ». Le "Mala" est également connu en Asie sous l'appellation bracelet ou collier "porte bonheur".

 

Un "Mala" est composé de 108 grains, pierres et/ou perles reliées entre elles avec un cordon qui représente le corps du Bouddha mais de nos jours, on trouve également des bracelets beaucoup plus courts (27 perles = 108/4).

 

Le nombre de perles utilisé n'est absolument pas anodin. En effet, le nombre 108 est sacré et possède une signification spirituelle profonde dans les cultes bouddhistes et hindouistes.

De plus, 108 est un nombre Harshad (grande joie en sanskrit), c’est-à-dire un nombre entier divisible par la somme de ses chiffres. 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Mala" is a Sanskrit word meaning "flower necklace" or "garland of pearls". More commonly, it is the Buddhist rosary. This beautiful jewel is wrapped around the wrist or around the neck like a necklace. Created more than 3000 years ago, the "Mala" has its roots in Hinduism and Buddhism. 

 

Originally, a "Mala" was mainly used for the "Japa" meditation which means "recite". That is why "Mala" are sometimes called "Japa Mala". The "Mala" is also known in Asia under the name bracelet or necklace "lucky charm".  A "Mala" is composed of 108 grains, stones and / or pearls connected together with a cord that represents the body of the Buddha but nowadays, we also find bracelets much shorter (27 beads = 108/4). 

 

The number of pearls used is absolutely not insignificant. Indeed, the number 108 is sacred and has a deep spiritual significance in Buddhist and Hindu cults. Moreover, 108 is a Harshad number (great joy in Sanskrit), that is to say an integer divisible by the sum of its digits.

 

 

 

  

 

Voici quelques-unes des significations les plus connues :

 

- Les textes sacrés et philosophiques formant la base théorique de la religion hindoue sont composés de 108 Upanishads

 

- Les 108 lignes d’énergie qui constituent le chakra du coeur

 

- Il existe 27 constellations dans notre galaxie, et chacune d’entre elles a 4 directions, 27 x 4 = 108

 

- Dans l’hindouisme, le chiffre 1 représente l'unité, 0 signifie le vide et l’humilité et le 8 symbolise l’infini ou l'éternité

 

- Dans le bouddhisme, il existe 108 péchés à éviter, et 108 vertus à cultiver

 

- Selon les bouddhistes, il existerait 108 sentiments. 36 en lien avec le passé, 36 en lien avec le présent et 36 en lien avec le futur

 

- En Hindouisme, certains dieux et déesses possèdent 108 noms différents. Bouddha possède aussi 108 noms

 

- Le diamètre du soleil est environ 108 fois plus grand que le diamètre de la Terre. La distance du Soleil à la Terre représente 108 fois le diamètre du Soleil

 

- Bouddha a dû subir 108 épreuves pour s’élever et atteindre l’illumination

 

- Il existe 108 souffrances spirituelles (kleshas) dans le bouddhisme

 

- On compte 108 gestes spirituels dans le tantra

 

- Les 108 positions du Yoga et 108 mouvements du Tai Chi

 

 

 

 

 

 

 

 

Here are some of the most famous meanings : 

 

- The sacred and philosophical texts forming the theoretical basis of the Hindu religion are composed of 108 Upanishads 

 

- The 108 energy lines that make up the heart chakra 

 

- There are 27 constellations in our galaxy, and each of them has 4 directions, 27 x 4 = 108 

 

- In Hinduism, the number 1 represents unity, 0 means emptiness and humility, and 8 symbolizes infinity or eternity 

 

- In Buddhism, there are 108 sins to avoid, and 108 virtues to cultivate 

 

- According to Buddhists, there are 108 feelings. 36 in relation to the past, 36 in connection with the present and 36 in connection with the future 

 

- In Hinduism, some gods and goddesses have 108 different names. Buddha also has 108 names 

 

- The diameter of the sun is about 108 times larger than the diameter of the Earth. The distance from the Sun to the Earth is 108 times the diameter of the Sun 

 

- Buddha had to undergo 108 trials to rise and attain enlightenment 

 

- There are 108 spiritual sufferings (kleshas) in Buddhism 

 

- There are 108 spiritual gestures in tantra  

 

- The 108 positions of Yoga and 108 movements of Tai Chi

 

 

 

 

 

Traditionnellement, les "Mala" sont fabriqués entièrement à la main soit par des moines soit par des artisans. Les différentes parties d'un "Mala" ont chacune une signification bien précise et la fabrication d'un "Mala" nécessite une grande concentration ainsi qu'un savoir-faire adapté à cette technique ancestrale.

 

Ne pouvant vous livrer l'ensemble de ces "secrets" millénaires,  voici toutefois quelques exemples:

 

- Un noeud est réalisé entre chaque grain, pierre et/ou perle bénie

- La confection du gland "fleur de lotus" représentant l'unité est réalisé selon un métrage spécifique

- Le sens et le nombre de noeuds réalisés diffèrent selon leur emplacement

 

 

Traditionally, "Malas" are made entirely by hand either by monks or craftsmen. Each different part of a "Mala" has a specific meaning and the manufacture of a "Mala" requires a great concentration and a know-how adapted to this ancestral technique. 

 

Not being able to give you all these thousand years "secrets" here are some examples: 

- A knot is made between each blessed grain, stone and / or pearl 

- The making of the "lotus flower" tassel representing the unit is made according to a specific metric

- The direction and the number of knots realized differ according to their location

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour la pratique spirituelle sachez qu'un "Mala"est utilisé pour soulager son être intérieur et faciliter la concentration. Un "Mala" se tient de la main gauche en faisant glisser les perles/grains sur l'index à l'aide du pouce. On l'égrène en tirant les grains vers soi, symbolisant ainsi que l'on tire les êtres hors de la souffrance et que l'on accumule du Karma positif lors de la pratique. 

 

Selon la croyance populaire, porter un "Mala" améliorait votre bien être, permettrait de se purifier, de repousser les énergies négatives et attirer la chance sur son porteur. À ce titre, il est également utilisé comme protection dans certaines traditions, qui recommandent de le fixer sur la porte d’entrée.

 

"Chaque "Mala" est unique comme chacun de nous. Chaque grain/pierre et/ou perle est reliée à un tout comme chacun de nous".

 

A vos "Mala",

LadySwissLanka©

 

 

For spiritual practice be aware that a "Mala" is used to relieve one's inner being and facilitate concentration. A "Mala" is held with the left hand by sliding the beads / grains on the index finger with the thumb. It is squeezed by pulling the grains towards you, symbolizing that we pull people out of suffering and accumulate positive karma during this practice.

 

According to popular belief, wearing a "Mala" improved you well beaing, would purify, repel negative energies and attract luck to the wearer. As such, it is also used as a protection  in some traditions, which recommend to fix it on the front door. 

 

"Each "Mala" is unique as each of us, each grain/stone and/or pearl is connected to  a whole like every one of us".

 

 

 

 

 

On your"Mala",

LadySwissLanka©

 

 

 


31/10/2018
1 Poster un commentaire

Naan sans gluten (Diet)

Ingrédients: (1 cup = 240 ml)

 

- 100 gr. de farine de noix de coco ou 3/4 cup

- 15 gr. de poudre de psyllium ou 1.5 cuillère à soupe

- 1 pincée de sel

- 500 ml d'eau ou 2 cups

- Au choix selon vos envies: herbes de Provence, ail, poivre, etc.

- un peu d'huile (olive, coco ou autre)

 

Matériel:

 

1 bol

1 fouet

1 rouleau à pâtisserie

2 feuilles de papier sulphurisé

1 poêle antiadhésive avec couvercle

 

Recette:

 

Dans un bol, mélanger à l'aide d'un fouet tous les ingrédients (sauf l'huile) jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

Laisser reposer la pâte environ 20 minutes à température ambiante.

 

Séparer la pâte en 6 à 8 portions égales.

 

 

 

Façonner chaque portion en boule.

 

   

 

 

Placer une boule entre deux feuilles de papier sulphurisé et étaler la pâte à l'aide du rouleau à patisserie. Vous pouvez également utiliser des formes pour un look plus sexy.

 

 

 

Réserver sur une assiette et recommencer avec chaque boule.

 

Pour la cuisson du 1er naan c'est comme pour la 1ère crèpe:  huiler très légèrement votre poële avec de l'huile (même si votre poêle est antiadhésive). 

 

Faite cuire à feu vif chaque naan environ 1 minute de chaque côté avec le couvercle.

 

 

 

 

Réserver sur une assiette.

 

Et voilà c'est prêt!

Maintenant, c'est à vous de savoir comment vous souhaitez les déguster: wrap, fajitas, burritos, bouchées apéro, etc.

 

Personnellement, je les réchauffe au grille-pain avant de les servir en accompagnement d'une salade par exemple. Ce qui en fait un excellent subsitut sain et délicieux du pain.

 

Ces naans se conservent parfaitement 3.4 jours au réfrigérateur.

Vous pouvez également les congeler en les séparant à l'aide de papier sulphurisé.

 

Excellente dégustation!

Bon appétit,

LadySwissLanka,

 

 

 

 

 


03/12/2020
4 Poster un commentaire

Cake au lime/citron (Diet)

 

Ingrédients (1 cup = 240 ml):

 

- 5 oeufs

- 1/4 cup d'huile de noix de coco (liquide)

- 1/3 cup de sirop d'agave ou l'équivalent de l'édulcorant de votre choix (erythritol, stevia...)

- 1/3 cup de jus de citrons verts (lime) ou citrons

- le zeste de deux limes ou d'un citron

- 1/2 cup (bien bien pleine) de farine de noix de coco

- 1/4 cup de tapioca ou maïzena

- 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude ou de poudre à lever

- 1 pincée de sel 

- de l'amour

 

Matériel:

 

- 1 bol

- 1 fouet

- 1 moule à cake

 

Recette:

 

Préchauffez votre four à 180 degrés (thermostat 6) et huilez votre moule à cake en utilisant un peu d'huile de coco.

 

Dans un bol, mixez au fouet les 5 oeufs, l'huile de coco, l'édulcorant de votre choix, le jus des citrons et rajoutez les zestes.

 

Un peu d'huile de coude et fouettez bien.

 

Incorporez la farine de coco, le tapioca, le bicarbonate de soude et le sel et fouettez à nouveau énergétiquement.

 

Vérifiez bien que l'appareil soit lisse.

 

Versez dans votre moule à cake et enfournez pour environ 40 minutes.

 

Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau verticalement au centre du cake jusqu'à mi-hauteur environ.

Si la lame ressort avec de la pâte dessus le cake n'est pas encore assez cuit.

Si la lame est sèche le cake est parfaitement cuit.

 

Lorsque votre cake sera cuit, laissez-le refroidir à chaleur ambiante.

 

Excellente dégustation!

 

P.s.: pour la version pruneaux:

Trempez une dizaine de pruneaux secs dans de l'eau chaude toute la nuit.
Remplacez 1/3 cup de jus de citrons par 1/3 cup de jus de pruneaux puis rajoutez les pruneaux coupés en petits morceaux dans la préparation.

Pour les addicts au chocolat: Rajoutez deux carrés de chocolat noir à 70% coupés en petits morceaux dans la préparation.

 

Il va de soi que vous pouvez laisser libre court à votre créativité pour diversifier les possibilités: abricots secs, baies de goji, raisins secs, etc...

 

 


Bon Appétit,

LadySwissLanka,

 

 

 

 

 


08/11/2020
4 Poster un commentaire

Hommage

 


27/01/2020
2 Poster un commentaire

Road trip with Mélanie Dedigama

Découvrez le Sri Lanka avec Mélanie Dedigama:

 

https://youtu.be/-FmVd97aWUg

 

Chaîne YouTube de Mélanie et Vincent:

 

https://www.youtube.com/channel/UCiKNjZmJ9Reju9-2QFd5i_w

 

A bientôt pour de nouvelles aventures!

 

 

 

 


22/11/2019
1 Poster un commentaire